シチリア旅ゴハン – ウニのパスタ

ラグーサから再び列車の旅。2時間あまり揺られたのち、歴史あるシラクーサに到着。

シチリアには古代からギリシャ人が移り住んだ。彼らはたくさんの植民都市を建設し、
壮麗な神殿をいくつも建造した。以前に紹介したアグリジェントもそのひとつだ。
このシラクーサもそう。かつてはシチリアでもっとも強大なギリシャ植民都市だった。
物理学者のアルキメデスが活躍し、また、小説『走れメロス』の舞台にもなっている。

it_siracusa

そのシラクーサでのランチは海辺のレストランで。
ここで、ついに巡り会った。
シチリア行きが決まってから、いちばんの楽しみにしていたパスタに。
それこそ、ウニのパスタ。

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まずはひとくち。
ウニの濃厚な風味が口いっぱいに広がる。
つるっとしたパスタとの相性も抜群。
たまらない……。
メインはメカジキのグリル。

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念願のパスタを食べたいま、もう思い残すことなどない。
このまま日本に帰っても悔いはない。
といいつつ、旅はまだ続くのだけど。

5件のコメント

  1. あづま川
    2005年2月9日

    はいはい、楽しみにしてますよー(笑

    返信
  2. rav
    2005年2月8日

    移住したら
    真っ先にご連絡させて頂きます!!!(笑)

    返信
  3. あづま川
    2005年2月6日

    >rieさん
    パスタ編、さすがにネタ切れです。
    いや、本当はもっと食べたのですが(笑
    写真がうまく撮れていないのでアップできないのです・・・。
    rieさんも機会があったらぜひ現地のトラットリアへ。
    個人旅行の日本人女性もたくさん見かけましたよ。
    >ravさん
    刺激強すぎました?(笑
    ravさんってばパスタ人間だったのですね。
    僕もパスタなら毎日でも飽きないなあ。
    そんな人間にはイタリアは最高でした。
    ravさんが移住したら遊びに行こうっと。

    返信
  4. rav
    2005年2月6日

    超!刺激的なblogだわ(^^;
    全部一気に見てしまい
    パスタ大好物!で
    パスタとパンがあれば生きて行ける私は
    移住計画を進めたいと思ってしまう
    超単純で食いしん坊なravより・・・
    うー・・・行きたい!!!!!

    返信
  5. rie
    2005年2月6日

    連日、めっちゃ美味しそうなパスタにうっとりです。
    パスタ編が最終回だとは残念(笑)
    そして、メカジキ・・・大好きです。おいしそ~。
    シチリアの海を眺めながらのランチ・・・してみたいです!

    返信

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