「南インドはおいしい（1）」で取り上げたイドゥリと並んで、南インドを代表する朝食・軽食といえば、ドーサ。
ぱりぱりの皮の中に、いろいろな具がたっぷり入っている。
ほおばるたびに、南の香りが口いっぱいに広がる。
あー、もう。
写真は、マハラジャパレスで有名なマイソールのとあるカフェで食べたドーサ。
これはドーサじゃないけれど、同じ巻物系ということで。
ゴアのアンジュナのカフェにて。こっちもおいしかった。
「南インドはおいしい（1）」で取り上げたイドゥリと並んで、南インドを代表する朝食・軽食といえば、ドーサ。
ぱりぱりの皮の中に、いろいろな具がたっぷり入っている。
ほおばるたびに、南の香りが口いっぱいに広がる。
あー、もう。
写真は、マハラジャパレスで有名なマイソールのとあるカフェで食べたドーサ。
これはドーサじゃないけれど、同じ巻物系ということで。
ゴアのアンジュナのカフェにて。こっちもおいしかった。
2009年6月2日
＞眞紀さん
プレーンドーサはなぜか食べなくて・・・後悔しています。
次もたぶん朝食メニューです。
メインのごはん物はもうちょっと後に出します。
得意の小出し作戦で。
2009年6月2日
２枚目はなんとなくブリトー（セブンイレブンにあるやつ）に見えるけど、インド料理なのかな。
プレーンドーサが好きで好きで。
南で毎朝食べていました。
ここ見てると「次はアレの紹介はないのかな。そろそろアレも来るかな」とか予想してます。
2009年6月1日
>soraさん
昔は旅をするとやせたのですが、最近はさっぱりです。
ドーサは日本のインド料理屋でも食べられるんで、そのうち
吉祥寺のお店でも行きましょう。
おー海外ですか。ぜひポルトガルに行ってほしいなー。
あとは東欧とか。ぼくはマルタ、セルビア、クロアチアに行きたい。
一眼の次はいよいよレンジファインダーですか。キケンな傾向です、非常に・・・（笑
2009年6月1日
>vinvivaさん
巻き物は大好きです。
いろいろな具が手軽に味わえるんで、横着なぼくにぴったり。
巻きずしもとうぜん好きです。
2009年6月1日
あづさん
食いまくりですな。今回は（笑）。太りまっせ。
今回のは特に旨そうですなー。
香ばしい感じがして。
来年ですが、海外に行こうか？と画策中です。多分ボツになって北海道か沖縄になると思うけど・・。
欧州に行きたいけど・・。台湾かソウルあたりかな。
ベッサはいいっすね。
2009年5月31日
＞こんばんは。
こういう巻物系は、私大好きです。
一口食べれば、いろんな食材が一度に味わえる！
だから、日本の巻きずしも好きです！(^_^)